Die besten Muffins und Cookies, die leckersten Bagels und der perfekte Käsekuchen? Wer in Berlin danach fragt, wird wahrschinelich zu Barcomi's geschickt – dem angesagten Kaffee-Deli von Cynthia Barcomi. Zum Glück betreibt die sympatische Amerikanerin gleich zwei ihrer Läden. Der Duft nach frisch geröstetem Kaffee und die echt amerikanischen Leckereinen locken in beide Baromi's-Cafés Tag für Tag zahlreiche Liebhaber authentischer Backstubenprodukte. Jetzt verrät Cynthia Barcomi über 80 ihrer besten Rezepte in einem Backbuch der Sonderklasse. Von Klassikern wie Pancakes, Blaubeer-Muffins und Carrot Cake bis hin zu Ausgefallenes wie Zucchini-Walnuss-Brot. 
Mit über 100 fantastischen Farbfotografien, die förmlich zu duften scheinen.